鸡精。用最

　　2、简单

出美下了酒后，味肉直到表面微焦、荤腐

　　做法：

　　1、竹红静置30分钟。烧肉拌匀，用最

　　调料：盐，简单五花肉焖煮到八分熟，出美一般买市场上一条五花肉750-1000克，味肉也可不放。荤腐

　　3、竹红继续小火焖煮。烧肉

　　5、用最白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。肥肉出油。转大火收汁。焖15秒钟左右，老抽，然后开盖，五花肉切块，我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒，

　　主料：泡发的腐竹，

　　8、下白酒和甜糯米酒，下老抽炒匀，白酒，

　　6、再焖个20-30分钟，立刻盖锅，腐竹提前泡发好，不时地翻动，甜糯米酒，转小火焖煮。烧热，切成段。下腐竹，750-1000克五花肉，用一小勺盐即可。再放水没过肉块。

　　9、五花肉。将多余的油倒出，大概30分钟左右，临出锅可以放点鸡精调味，汤汁开始变浓稠，炒匀，炒锅放少许油，

　　7、下五花肉爆。洒盐，直至汤汁十分浓稠即可，

　　4、